Особенности пищевой нержавейки и изделий из нее
Нержавеющая сталь пищевой категории применяется для изготовления изделий, в дальнейшем контактирующих с пищевыми жидкостями и продуктами питания. Материал имеет особый химический состав и определенные эксплуатационные свойства. Почему сталь должна быть «пищевой»? При выпуске тары, посуды и оборудования, взаимодействующих с продуктами питания, разрешено применять исключительно пищевую нержавейку. Почему бы не использовать столь же долговечный и гигиенически…